Hvis du ønsker at følge med den aktuelle teknologiske udvikling og drage fordel af de mange fordele, der følger med brugen af QR-koder og digital bestilling, så er det på tide at begynde at overveje, hvordan du kan bruge QR-koder i din restaurant. Uanset om du hader dem eller elsker dem, er der beviste fordele for netop din restaurant, café, bar eller hotel.
Her er 3 måder, hvorpå Horagos bestillings- og betalingssystem kan gavne dit sted:
1. Reducere personaleomkostningerne
2. Forbedre den personlige service og gæsteoplevelsen
3. Øg omsætningen med op til 23 %
Først - Hvad er en QR-kode og et bestillingssystem?
Horagos digitale menukort er en ekstra mulighed for gæsterne til at bestille og betale for deres måltider og drikkevarer på restauranter, caféer og barer. Gæsterne scanner en QR-kode på bordet. De kommer derefter direkte til en digital version af restaurantens menukort. Derfra kan gæsterne bestille mad og drikkevarer direkte fra deres telefon.
Alle ordrer sendes til baren og/eller køkkenet via de eksisterende POS-printere.
Vi samarbejder med hundredvis af caféer, restauranter, barer og hoteller. Fordelene er veldokumenterede og indlysende. I dette indlæg vil vi gennemgå 3 fordele, som Horagos bestillings- og betalingssystem kan have for din virksomhed.
1. Spar på personaleomkostningerne
Driftsomkostningerne stiger. Der er stigende fødevareomkostninger som følge af inflation og mangel på arbejdskraft, hvilket medfører en stigning i efterspørgslen og dermed i omkostningerne. Den eneste reelle løsning er at hæve priserne for at bevare marginalerne og fokusere på yderligere salg. Selv om meget af dette er uden for restaurantens kontrol - er der et par måder, hvorpå din restaurant kan bekæmpe dette.
Operer med mindre personale
Horagos bestillings- og betalingssystem kan i høj grad reducere din afhængighed af personale uden at gå på kompromis med den gode service. Ved at give dine gæster mulighed for at afgive deres bestillinger direkte fra deres mobile enheder sparer det en masse tid, som personalet normalt ville bruge på at tage imod bestillinger. På samme måde betaler gæsterne direkte fra deres telefon, hvilket eliminerer den tid, der går med at gå rundt med en betalingsterminal eller indsamle kontanter. Tilsammen giver det personalet mulighed for at arbejde meget mere effektivt og dække flere borde med mindre personale.
2. Forbedret gæsteoplevelse og din tjeners bedste ven!
Utroligt mange af dine gæster vil hellere bestille og betale i deres eget tempo. Det er direkte med til at forbedre kundeservicen både for dem selv og for de gæster, der ønsker en tjener, da personalet nu har mere tid til rådighed.
Reducer ventetiden
Med Horagos digitale menukort behøver gæsterne ikke længere at vinke en travl tjener ned til bordet for at få en ny drink, og de behøver heller ikke vente på, at et andet bord bliver serveret, før de kan betale regningen via kort og betalingsterminal. Folk hader at vente ... på hvad som helst. Og det giver god mening. Vi er vant til at have alting lige ved et klik. Vi vil have den absolut bedste og hurtigste service og er villige til at betale for den - bare ikke for at vente på den.
Jo længere en kunde venter, jo længere tid tager det for dem at komme tilbage til din restaurant for at spise igen. Spisende gæster vil være mindre tilbøjelige til at vende tilbage, hvis de har oplevet lange ventetider. Dette påvirker ikke kun den enkelte gæsts oplevelse, men giver samtidig en dominoeffekt af dårlig omtale til venner og familie.
Kort sagt, folk kan ikke lide at vente, og det behøver de heller ikke at gøre. Ved at bruge Horagos digitale menukort kan din restaurant spare masser af tid og penge ved blot at lade gæsterne bestille og betale i deres eget tempo.
3. Øg omsætningen med op til 23 %
Horagos tusindvis af daglige ordrer viser ekstra salg på 42 % af alle ordrer, hvilket gør det muligt at øge omsætningen med op til 23 %. Dette er rent beviseligt via data.
Det skyldes primært strategiske tilføjelser til de enkelte retter og drikkevarer samt moderne forbrugeradfærd. Folk har en tendens til at bruge flere penge, når de bestiller eller køber fra deres telefoner. Ved at opsætte mulige tilføjelser til retten eller drinken giver det gæsten en chance for virkelig at personliggøre sin bestilling, alt imens ordren bliver væsentligt forøget. Hvem vil ikke gerne have ekstra ost på sin burger eller peanuts til sin fadøl?
Vidste du, at inden for e-handel kan foreslåede tilføjelser udgøre op til 31 % af salget? Bestilling og betaling af mad og drikkevarer via Horagos digitale menukort er ikke anderledes. Med digitale bestillinger kan du være sikker på, at tilføjelser vil være med til at generere øget omsætning.
